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Le pro des pizzas au feu de bois sur Louviers et sa région.

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Propositions de plats

Formule à 11.40 €

  • Entrée et Plat ou Plat et dessert

Menu

La tannerie : 16.90 € Menu à 16.90€

Salade de chèvre et son toast
Salade Baltique (Saumon , pomme de terre tiède , oignon rouge et crème acidulée)
Assiette sicilienne 
Escargots ( 6 ) 
-
Bavette et son beurre d'échalote
Pavé de cabillaud à l'italienne 
Suggestion du jour
Médaillon de porc à la Savoyarde
-
Coupe de fromage blanc
Nage de fruits fraiCarpaccio d'anans au sirop léger
Ile flottante sur sa crème anglaise
Profiteroles et son chocolat chaud

Tagliatelles fraîches

La Tannerie : De 8.00€ à 14.90 € Tagliatelles à la bolognaise
Tagliatelles à la carbonara
Tagliatelles au chèvre, ail et fines herbes
Tagliatelles à l'italienne
Tagliatelles au foie gras et girolles
Tagliatelles au saumon fumé à la crème d'aneth
Tagliatelles royale
Tagliatelles au saint jacques
Tagliatelles pesto
Lasagne et sa salade verte

Nos Salades

La Tannerie : De 9.50€à 14.90 € Salade fermière
Salade de chèvre chaud
Salade normande
Salade fromagère
Salade fraicheur
Salade océane
Salade méridionale
Salade soleil
Salade montagnarde
Salade raclette
Salade royale

Nos Entrées

La Tannerie : De 9.00€ à 13.50 € Poêlon d'escargots au beurre d'ail 6 ou 12
Chèvre chaud sur son toast au miel et thym
Eventail de melon à l'italienne
Chiffonnade de jambon de pays fumé
Assiette sicilienne
Salade fraîcheur
Avocat cocktail aux crevettes et saumon fumé
Le délice du Périgord
Poêlée de saint jacques
Foie gras maison et son confit d'oignon

Nos spécialités

La Tannerie : De 11.50€ à 17.50 € Dos de cabillaud et son beurre meunière printanier
Cassolette de saint jacques à la bretonne
Fricassée de saint jacques 
Jambon braisé au madère
Bavette sauce à l'échalote
Tartare de boeuf préparé
Must haché sauce au choix 
Filet de boeuf aux girolles
Filet de boeuf sauce aux choix ( poivre, échalote)
Filet de boeuf Rossini
 

Nos pizzas

La Tannerie : De 9.00€ à 12.90 € Forestière:tomate,fromage,champignons, oeuf,crème
Sicilienne:tomate,fromage,anchois, tomates fraîches,origan,olives
Régina:tomate,fromage,épaule,oeuf
Cabritta:tomate,fromage,lardons,tomates fraîches,chèvre
Méridionale:tomate,fromage,chorizo, poivrons,oeuf
Quatre fromages:tomate,gorgonzola, chèvre, bleu,mozzarella
Normande:tomate,fromage,lardons,olives,crème
Fruit de Mer:tomate,fromage,moules, crevettes,ail,crème
Orientale:tomate,fromage,merguez, chorizo,oeuf
Rustique:tomate,fromage,lardons, oignons,champignons,oeuf,crème
Raclette:tomate,fromage,pomme de terre,lardons,gruyère,crème,épaule
Paysanne:tomate,fromage,épaule, lardons,oeuf,champignons
Quatre saisons:tomate,artichaut,oignon, poivrons,champignons
Borsalino:tomate,fromage,viande hachée,origan,oeuf,oignons
Calzone:tomate,fromage,épaule, champignons,oeuf,crème
Chef:tomate,fromage,chorizo, champignons,gorgonzola,persillade
Pays d'Auge:tomate,andouille,pont l'évêque,crème,fromage
Crevettes:tomate,fromage,crevettes, persillade,crème
Sénégalaise:tomate,fromage,poivrons, poulet,oignons,oeuf,crème
Riviera:tomate,fromage,saumon fumé,crème,aneth
Saint Jacques:tomate,fromage,saint jacques,crème,ail,persil
Escargotine:tomate,fromage,escargots, champignons,persillade,crème

Menu Bambino

L a Tannerie : 7,80 € € Tagliattelles jambon - champignon 
ou 
Saucisses - frites 
ou 
Pizza ( Jambon, fromage, tomates) 

Dessert au choix 
Glace deux boules 
ou 
Coupe de fromage blanc